长吻鮠(江团)

长吻鮠(Leiocassis longirostris)属鲶形目, 鲿科,鮠属,又名
鮰鱼。不同的地方,鮰鱼有不同的叫法,上海称“鮰老鼠”、四川名“
江团”,贵州则唤之为“
习鱼”。它肉质细嫩,又无细刺和体鳞,所以被视作淡水鱼中的珍品。长吻鮠体长,吻锥形,向前显著地突出。口下位,呈新月形,唇肥厚,眼小。须4对,细小。无鳞,
背鳍及胸鳍的硬刺后缘有锯齿, 脂鳍肥厚,
尾鳍深分叉。体色粉红,背部稍带灰色,腹部白色,鳍为灰黑色。

图片 1

体长,吻锥形,向前显著地突出。
口下位,呈新月形,唇肥厚,眼小。须4对,细小。无鳞,背鳍及胸鳍的硬刺后缘有锯齿,脂鳍肥厚,尾鳍深分叉。体色粉红,背部稍带灰色,腹部白色,鳍为灰黑色。长吻鮠体色灰白,各鳍灰黑,吻锥形,向前突出,眼小,有四对须。属肉食性底层鱼类,喜夜晚捕食。生存温度0~38℃,最适生长水温25~28℃,20℃以下摄食减少、生长放慢;耐低氧与家鱼相近;性成熟期为3龄,雄鱼比雌鱼个体大,每年4~6月产卵。长吻鮠在分类上隶属于鲇形目
,鮠科 ,鮠属。外形与珠江流域的名贵品种 斑鳠(俗称魽鱼)颇为相似
。身体呈纺锤形 ,头较小 ,吻尖而长 ,口下位 。体表光滑无鳞
,体色背部呈灰黑色 ,腹部呈灰白色 ,体侧无黑色斑点
,有脂鳍。生活于水体的底层,性喜群集 ,较温驯 。池塘养殖起捕率高
,一网起捕率可达98%以上。对溶氧的要求较高,一旦缺氧浮头 ,容易造成死亡
。对硫酸铜、硝酸亚汞等药物比较敏感,不能按常规用药。生长速度较快
,当年孵化的鱼苗
,到年底可长到400~500克,第二年年底可长到1500克。在天然水体
,长吻鮠以小鱼小虾为饵料 ,人工饲养条件下可完全摄食人工饲料。

回鱼主要分布在长江水系,属于淡水鱼,生活在江河的底层,回鱼的学名又叫长吻鮰(鮠)。

长吻鮠,俗名鮠鱼、江团、肥沱等,又名鮰鱼。不同的地方,鮰鱼有不同的叫法,上海称“鮰老鼠”、四川名“江团”,贵州则唤之为“习鱼”。属鲶形目,鲿科,鮠属,全国各水系均有分布,为长江流域大型名贵经济鱼类。

民间通称“回鱼”,又称“鮠鱼”、“肥沦”、“江团”、“白吉”。

长吻鮠体长,吻锥形,向前显著地突出。口下位,呈新月形,唇肥厚,眼小。须4对,细小。无鳞,背鳍及胸鳍的硬刺后缘有锯齿,脂鳍肥厚,尾鳍深分叉。体色粉红,背部稍带灰色,腹部白色,鳍为灰黑色。体呈纺锤形
,头较小 ,吻尖而长 ,口下位 。体表光滑无鳞 ,体色背部呈灰黑色 ,腹部呈灰白色
,体侧无黑色斑点 ,有脂鳍。

长吻鮠属鲶形目,鲿科,鮠属,又名鮰鱼。

生活于水体的底层,性喜群集 ,较温驯
。属肉食性底层鱼类,主要食物为小型鱼类和水生昆虫。喜夜晚捕食。生存温度0~38℃,最适生长水温25~28℃,20℃以下摄食减少、生长放慢;耐低氧与家鱼相近;性成熟期为3龄,雄鱼比雌鱼个体大,每年4~6月产卵。

长吻鮠体长,吻锥形,向前显著地突出。

长吻鮠分布于中国东部的辽河、淮河、长江、闽江至珠江等水系及朝鲜西部,以长江水系为主。在40°N以北的浅水水域,包括西欧的法国、英国东部、挪威西部、俄罗斯的西伯利亚、美国的阿拉斯加和加拿大等国和中国的黑龙江水系和新疆的额尔齐斯河均有分布。

口下位,呈新月形,唇肥厚,眼小。须4对,细小。

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