海葵虾“隐形”有瑕疵

小海葵虾有着近乎完美的隐身能力:尽管它们有着像人类一样不透明的器官、血液和其他体液,但它们却进化出了一种神秘的、像超级英雄一样的半透明隐身能力。但研究人员在近日举行的综合与比较生物学学会年会上报告称,当最紧要的时刻到来时,它们却会丧失这种隐身能力。

胆固醇实际上是人体组织细胞所不可缺少的重要物质,它不仅参与了细胞膜的形成,而且是单程胆汁酸、维生素D的原料,胆固醇在体内分为高密度胆固醇和低密度胆固醇两种。高密度胆固醇对血管有保护作用,通常称为“好胆固醇”。低密度胆固醇如果偏高,患冠心病的危险因素会增加,通常把它称为“坏胆固醇”。
心脑血管疾病,也就是动脉粥样硬化的元凶,使血管变得狭窄或者是阻塞。血液中胆固醇含量每单位在140~199毫克之间,是比较正常的胆固醇水平。

一直以来,研究人员认为,透明动物应该像玻璃那样透亮,但在收集海葵虾时,该团队的一名研究生发现,经过数次接近后,一只虾的躯体变得“阴云密布”,不再透明。随后,海葵虾的尾巴翻动次数越多,其身体透明度就越低。然而,数小时后,其驱壳上的浑浊度就会散去。

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研究人员推测,这可能是因为运动改变了其体内的血流,研究人员还测量了有多少血液进入了海葵虾的肌肉,并利用电子显微镜研究了透明和不透明肌肉之间的身体结构变化。他们发现,海葵虾在突然运动时血流量会增加,从而使光发生散射,让它们变得不再隐形。

虽然多项医学研究显示,被称为「坏胆固醇」的低密度胆固醇在血液中的水平过高会对身体造成伤害,但美国和加拿大研究人员公布的一项研究显示,坏胆固醇并非总是很坏,它对人体也有一定用处。研究证明,血液中的坏胆固醇越多,人们在训练中就越能增长肌肉。
研究人员在《老年病医学杂志》上报告说,他们选取了52名60至69岁健康但平时不喜欢运动的志愿者,并安排这些人参加较为剧烈的运动。随后研究人员检测了他们血液中的胆固醇含量,并将检测结果与他们运动前的胆固醇水平进行对比分析。
分析显示,在运动后肌肉增长最多的志愿者血液中,坏胆固醇水平往往增长最多。研究人员指出,研究证明,血液中的坏胆固醇越多,人们在训练中就越能增长肌肉。换句话说,人体需要一定的坏胆固醇以获取更多肌肉。
参与这项研究的美国德克萨斯农业与机械大学教授史蒂夫里歇曼说,人的身体不仅需要好胆固醇,而且也需要适量的坏胆固醇,如果硬要将坏胆固醇从身体中清除出去,则可能对身体造成伤害。除了有助于增加肌肉外,坏胆固醇所起的另一个有益作用是向人们传送信号,警告身体有问题发生。
克星一膳食纤维
适量摄入膳食纤维利于产生饱腹感,它不仅能和肠道内的胆酸、胆盐结合,还能刺激大肠蠕动,将胆固醇排出体外,降低血液中胆固醇的含量。
另外,膳食纤维还对减缓血糖上升、预防大肠癌等癌症,防止便秘和痔疮很有帮助。

研究人员表示,这种前后变化类似于堆积的冰和雪之间的关系。这两种物质都由结冰的水构成,缺乏任何吸光的色素。在冰块内,每层冰都会使光朝着同样的角度弯曲,从而可以让光轻而易举地通过。但在雪人内部,雪花之间的空隙使光向各个不同方向散射,光源中的所有颜色从雪人身上反弹开来,使其看上去是白色的。

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