分析:养殖水体的物理和化学环境的复杂生态特性

水是鱼类的生存介质,水不仅直接影响鱼类本身,还会影响到饵料生物的组成、数量和分布。良好的水环境是保证鱼类健康生长的物质基础,因此,养鱼用水必须在物理、化学、生物等方面都适合鱼类生长发育的要求。在淡水鱼类养殖生产过程中,养殖水体的水质条件是养殖成败的关键因素之一,水为鱼类及其他养殖生物们提供了一个立体生存、生活、繁衍的空间。当然,不同的鱼类对水环境的一些理化因素的要求存在着差异,所以,了解养殖鱼类对水环境的要求以及水体中多种因素之间互相联系与制约的关系,有助于在养鱼技术上采取合理的措施,改善鱼类的生活环境,提高生产效益。

1 溶解氧(DO)

1.好水的指标要求

不同的人对水的看法也有所不同,所以采取的方法也不一样。有些看起来是有道理的,但是效果不好;反而有些人根据自己的经验看起来是没道理的方法反而效果很好;有些方法在这里用效果好,但在别的地方用又没有效果……,这就给养殖者带来很大的困惑。

溶解氧是水产动物赖以生存的最重要指标,它不仅影响水产动物的生存、生长、发育、繁殖,还影响饵料报酬及饲料系数的高低,是淡水养殖水质管理中最重要的指标之一。

温度:18—35℃为正常温度,25—32℃为最适宜生长温度。

本文梳理涉及水产养殖最关键、最主要、最重要的涉”水”问题的相关理解,在养殖鱼类的水环境中,对鱼类影响最主要的理化因素包括:水温、溶解氧、透明度、pH值、氨氮、硫化氢等等。本文内容仅供参考!

淡水养殖水体的溶氧量应保持在5毫克/升以上,凌晨时最低溶氧应在3毫克/升以上,一般来说2毫克/升的溶解氧,属最低溶解水平。

PH值:6.5—8.5。低于6.5(偏酸)肥效不能正常发挥优势,氨氮、硫化氢等毒性增大,易缺氧浮头。

一、水温

低溶解氧会使鱼呼吸加快,过低则会浮头,甚至死亡,一些具有副呼吸器官的鱼类,如:鳝、胡子鲶,耐低溶解氧的能力强,可以适当增加放养的密度。

盐度:0—1%。盐分过高会影响淡水中生物的正常生长繁殖。

鱼类是变温动物,其体温随水温的变化而变化,通常鱼体温度与水温之间的温差在±1℃。水温直接影响鱼的生存和生长,因此,从事水产养殖,需要了解水温的变化特点及其在水环境中的作用。

热带鱼对溶解氧需求较低,寒带鱼较高。

氨氮:0—0.02毫克/升。过高会损坏鱼、蚌的鳃,高于0.5时会引起无法进食和呼吸,直至死亡。

大多数时候,白天的平均水温低于气温,白天的水温则高于夜间水温,但泛塘时的水温例外,缺氧的水温是急剧升高。在水温低时,水的密度就大,所以,底层水的水温大多低于表层水,但表层水结冰时除外,冰层处于0°C时才会结冰,冰层以下的水体大多在4°C左右。

在低氧的环境中,鱼类生长缓慢、厌食、饲料系数提高、鱼类体质下降、免疫力低、鱼病增多。

硫化氢:0—0.1毫克/升。过高会损坏鱼、蚌的中枢神经,高于0.5时会引起患病或死亡。

澳门新葡新京官方网站,(1)水温的变化特点

在缺氧的环境中,鱼类浮头甚至泛塘。与此同时,水体中有机物的分解和无机物的氧化作用也要消耗大量的氧气,水体中保持足够溶解氧可抑制氨、亚硝酸盐和硫化氢等有毒物质的形成。

亚硝酸盐:0—0.02毫克/升。过高会引发出血病,是诱发暴发性疾病的重要因子,高于0.5时会引起患病或死亡。

地表水体的水温随季节与气温变化而变化:

缺氧时,鱼类烦躁不安,呼吸加快,大多集中在表层水中活动,缺氧严重时,鱼类大量浮头,游泳无力,甚至窒息而死。

有效磷:0.2—1毫克/升。低于0.2水体中的优质藻类生长受到影响,甚至出现水华,不利于鳙、鲢、蚌的生长。

一天之内,一般在日出之前水温最低,下午2~3时水温最高。

溶氧过饱和时一般没有什么危害,但有时会引起鱼类的气泡病,特别是在苗种培育阶段。

透明度:20—30厘米。过高肥度不够,过低影响光合作用。

一年之内,一般1~2月份水温最低,7~8月份水温最高。

水中充足的溶氧可抑制生成有毒物质,降低有毒物质的含量,而当溶氧不足时,氨和硫化氢则难以分解转化,极易达到危害鱼类健康生长的程度。

溶解氧:大于或等于3毫克/升。小于3毫克/升会影响鱼类的摄食,小于2毫克/升时会出现浮头,小于1毫克/升会出现泛塘,直到大量死亡。

在夏季高温季节:

(1)水中溶解氧的来源和消耗。

2.好水的重要性

2~3米深的水体,上、下层的水温一般相差2℃左右。

溶氧的来源:

池塘养鱼八字精养法的“水”“ 种 ”“饵”“ 密”“ 混 ”“轮”“ 防”“
管”,直接把“水”排在了第一位!人们常言道的养鱼先养“水”,直接了当表述说明了“水”在养殖环节中的重要性!如鱼得“水
”更生动的阐述了鱼类在好水中的欢快!

超过10米水深较深的水库、湖泊,上、下层水温温差很大。

一是从空气中溶解氧,约占10%左右。

3.水质污染源

(2)水温对鱼类的影响

二是水生植物光合作用增加水中溶氧,约占90%。

主要为:生活污水的排放、工业污水的排放、养殖水体自身的恶化。水体恶化分为物理、化学两种:包括饵料过剩、残饵致使的淤泥累积,水体富营养化、化学药剂滥用以及天气变化导致的水体上下层混乱、溶氧不足致使的理化性质变化等。

所有生物体必须在温度达到一定界线以上才能开始发育和生长,这个界线叫生物学0度。人是衡温动物,无论春夏秋冬人的体温是不变的,鱼是变温动物,体温和自然(气温、水温)温度是升降相似的,水体温度即是鱼的体温(正负值相差0.5°C-1.0°C),因此,水温的高低直接影响着鱼儿的生命代谢活动。

溶氧的消耗:

4.影响养水质的重要指标

水温直接影响鱼类的代谢强度,从而影响鱼类的摄食和生长。不同种类的鱼类各有自身适温范围和最适温度范围。在最适温度范围,鱼类的代谢相应加强,摄食量增加,生长加快;在不适宜温度条件下,鱼类不仅生长受到影响,还会出现异常反应,甚至死亡。

一是残饲和排泄物分解耗氧,约32%。

水温、透明度、溶解氧、氨氮、亚硝酸盐、硫化氢、PH值。

我国鲢、鳙、草、青、鲤、鲫、鲂等淡水鱼类,其生长适温范围在20~32℃,最适生长水温为25~30℃。

二是浮游生物呼吸,溶解态、悬浮态有机物和淤泥有机质分解耗氧,约52%~54.5%,其中大型饵料动物耗氧4.5%,有机物分解47.5%~50%;水被污染,耗氧增加。

水温

当水温降到15℃以下时,摄食减少,生长减慢。

三是养殖动物呼吸耗氧,仅占13.5%~16%。

池塘中的水温与气温、太阳辐射及季节有关系;水温影响到水的密度,形成热分层,上层称为变温层、中间层称为变相层,也有用“越温层”表述、下层称为均温层。

水温高于32℃时,摄食量同样会降低。

由于浮游植物大多分布在水体中上层,在光照充足的情况下,水体中上层氧气一般较为充足,但水体下层和底层,由于水温差异、池水密度流的存在,上下水体交流困难,往往造成池底溶氧不足,而池底沉积了大量的残饵、粪便及动植物尸体,这些有机质的分解需要大量氧气,在溶氧不足时,有机物的分解缓慢,且产生大量的硫化氢、氨气、亚硝酸盐、甲烷、沼气等有毒有害物质,对水生动物产生毒害作用。

影响:温度不仅影响鱼类生长和生存,而且通过水温对其它环境条件的改变而间接对鱼类发生作用。

8°C以下停止进食。

由此可见,淡水养殖的水体中,必须保持较高的浮游植物生物量,浮游植物在生长繁殖过程中吸收大量营养盐类,在改善和净化水质的同时,还可以产生大量氧气。

水温的影响因素:

澳门新葡新京,10°C以下开始休眠。

为了促使表层丰富的氧气到达池底,晴天中午可以短时间开启增氧机,促进上下水层对流,表层高溶氧水到达底层,使上层过饱和溶氧量送入下层,加速下层有机质的矿化过程和池塘的物质循环。

1、随气温、地温变化;同一水面同一时间不同水层的变化。

10°C至15°C开始摄食,缓慢生长。

底层缺氧水到达表层后,水中有毒气体逸出,经过下午的浮游植物光合作用,整个水体溶氧可以处于较高水平。

2、鱼类是变温动物,水温直接影响代谢、摄食和生长繁殖。不同鱼类各有其适宜温度范围。

15°C至20°C食欲增强,生长较快。

(2)提高水体溶氧的方法。

3、在适温范围内温度越高生长发育速度越快 。

20°C至30°C生长最快。

排除底层水,换注新水是最简单有效的方法。

4、人工调节:春季浅水升温;冬季深水保温、肥水增温;夏秋季深水稳定水温;工厂余热水、温泉水、山泉水和深水水库。

30°C以上生长又趋慢。

在无水可换时,可采用增氧机增氧,通过增氧机搅动水体,增加水体与空气的接触面积,达到增氧目的,每公顷(15亩)水面应配备4.5-9.0
千瓦功率的增氧设备。

5、通过增氧设备机械运动的上下对流打破热分层。

8°C至10°C鱼少动少耗氧,适宜运输。

在停电或缺水条件下,可向水体施放化学增氧剂,如过氧化钙、过氧化钠等,能迅速增加水中溶氧,有效防止泛塘。

透明度

在温度突变时,鱼儿很容易应急死亡或生病,因此,特别是在鱼苗放养时,要注意水温差异,掌控在3°C以内为宜。

最有效的增氧方法是培育适度的水生浮游植物,利用水生浮游植物的光合作用增氧,主要是向水体投放有益微生物,培养有益藻类,提高浮游植物的生物量,增加水生植物的光合作用,进而达到增氧的目的。

水体的透明度是指水体的澄清程度,反映了浮游生物、泥沙和其他悬浮物质的数量,继而可以反映光沿水体深度分布的情况。因此,透明度是用来评价水体的重要指标。

因此,饵料投入量特别要注意温度的变化,掌握温度与生长的关系。

2 酸碱度

危害:大规模的养殖投饵养殖,由于残饵、粪便等有机污染物的影响,导致水体的透明度下降;水生生物的呼吸作用和有机物的分解产生二氧化碳,导致水体pH值下降,从而改变了水生生物的栖息环境酸碱度,致使部分生物不适或者产生疾病。

(3)水温与繁育

pH值是水质管理中的一个重要指标,它影响甚至决定着水体中的很多生化过程。

水体透明度的影响因素:

温度与鱼的催产、产卵、卵的孵化、鱼苗的生长、运输等也有密切的关系。水温最直接影响的是鱼类的性腺发育和产卵的开始时间。在我国南方与北方,多种鱼类亲鱼开始产卵时间相差较大,但产卵的水温一般都要达到18℃时才开始。家鱼及大多数鱼类在18°C至30°C、连续晴天时,催产、产卵量、受精率、孵化率都高,低于16°C高于32°C催产效果不好甚至没有催产效应。

《渔业水质标准》中规定养殖水体PH值范围为6.5—8.5,这是鱼类生长的安全PH值范围,淡水鱼类适应的pH范围为6.5-8.5,虾类pH7.8-8.6,以微碱性为好。鱼类苗种培育阶段的最适PH值为7.5~8,成鱼养殖阶段的最适PH值为7
~ 8.5。

1、由光照强度、水中悬浮物和浮游生物量决定。

16°C以下孵化率低。

不同的鱼类对酸碱的适应能力不同,四大家鱼、鲤、鲫、团头鲂等均喜欢偏碱性的水域,最适宜PH值是7.5~8.5,如水体PH值长期低于6.0或高于10.0,则生长受阻,但夏天晴天中午,由于光和作用PH值会短时间升高到9.5~10.0,对其影响不大。

2、在一定程度上可以表明池水的肥瘦和浮游生物的丰欠。

31°C以上畸形率和死亡率高。

浮游植物的光合作用、呼吸作用及施肥、投饵、下药等都会引起水体pH
值的变化。

3、一般要求在25-35厘米左右为适。

(4)温度变化与病害

pH值不但可以指示氢离子浓度,也可以间接表示水中二氧化碳、碱度、溶氧、溶解盐类等状况。

4、透明度20厘米以下:池水过肥,水质条件恶化。

水温的变化与鱼类病害的发生关系很大,在水温升高的情况下,各种病原微生物繁殖速度加快,从而易导致疾病流行。如草鱼出血病一般发生在温度升高时期。在高温季节,池水中有机物分解的速率加快,水中寄生虫、细菌等有害生物的代谢速率也加快,故大量繁殖,恶化水质和底质,易导致鱼类多种疾病发生。较低温度也能诱发一些鱼类的病害,如水霉病和小瓜虫病,均在早春水温较低时流行,也就是说水霉病、小瓜虫寄生都只能在低温时节才会发生。。

池水pH值主要决定于游离二氧化碳(CO2)和碳酸氢盐的比例。一般二氧化碳(CO2)越多,pH值越低;二氧化碳(CO2)越少,含氧量高,pH值增大。

5、夜晚极易缺氧。

温度变化对细菌性和病毒性传染病的爆发影响较大,寄生虫也有相应的影响。在有病原菌存在的情况下,鱼病都是在一定的温度下才会发生的,也就是说,鱼病都有一定的发病温度范围:

水中腐殖质酸也影响pH值的变化。池水pH值有明显的昼夜变化和垂直变化,其变化规律和氧、二氧化碳等的变化有一定的相关性。光合作用越强时,二氧化碳减少,溶氧增加,pH值增大。

6、透明度40厘米以上:浮游生物过少,对滤食性鱼类生长不利且溶氧降低。

出血病大于25°C。

pH对水质、水生生物和鱼类有重要影响。pH值影响水中氨和铵离子的平衡,从而使水质对鱼类和其他水生生物表现出不同的毒性。

溶解氧

烂鳃病28-35°C。

pH值过低、过高对鱼类和水生生物都不利。

溶解氧(DO),指在一定条件下,溶解于水中分子状态氧的含量,它是衡量水体自净能力的重要指标。

小瓜虫25°C以下,15°C左右最当时。

pH值低于6.5是水质变坏、溶氧降低、有毒的硫化氢等有害物质增加的综合体现,会削弱水产动物血液载氧能力,造成生理缺氧而经常浮头,影响生长。

危害:水产养殖动物的呼吸需要消耗大量的溶解氧,水体中的残饵和养殖动物的排泄物等分解也需要消耗溶解氧,因此,养殖水体中的溶解氧通常低于非养殖区。但是养殖水体的溶解氧应该维持在5~10毫克/升,如果溶解氧量降至4毫克/升时,鱼类的生长将会受到抑制,甚至死亡。

锚头鳋12-33°C。

PH值小于6.5时,水体中鱼类对传染性鱼病特别敏感,呼吸困难即使水中并不缺氧,但对饲料的消化率低,生长缓慢。

水体中有机物的分解需要消耗大量的氧气,若溶解氧(DO)耗尽,有机物就会进行厌氧分解,产生大量的有害物质,严重破坏水环境。有研究表明,大量有机物的氧化分解,使得水深4米以下的溶解氧被消耗殆尽,在无氧情况下,厌氧细菌会对有机物进行厌氧分解,并发生脱氧过程,硝酸盐、亚硝酸盐、铵盐几乎还原为分析零值,同时产生硫化氢等有害气体,恶化水生生态环境。

温度急剧变化对鱼病的影响较大。例如:草鱼出血病在温度差异大的情况下更容易加重病情;水温的几次陡降或回升很容易爆发鱼苗鱼种饲养阶段出现的感冒病。原因是温差大,时冷时热,刺激鱼的神经末梢引起的。

在酸性环境中,细菌、藻类和浮游动物的发育受到影响,硝化过程被抑制,有机物的分解速率降低,物质循环强度减弱,光合作用不强。酸性水可使鱼类血液的pH值下降,减低其载氧能力,使血液中氧分压减少,尽管水中含氧较高,鱼也会浮头。在酸性水中,鱼不爱活动,萎缩,耗氧下降,新陈代谢急剧下降,摄食很少,消化也差,因此生长受到抑制。

水体中溶解氧与养殖生物的关系:

苗种转移水体时不能超过的温差:

pH值高于9,会腐蚀水产动物鳃组织,导致失去呼吸能力,同时造成水体中氨氮转化为分子氨,毒性成倍增加。

1、水体中溶解分子态氧的量直接关系水生生物的生存与繁殖,在正常的温度、压力、盐度下,大气与水之间平衡交换,使水中溶解氧含量趋于饱和状态,从而保证水生生物良好的栖息环境

鱼苗(水花)2°C。

PH值过高时,离子NH4+转变为分子氨NH3,毒性增大,水体为强碱性,腐蚀鱼类的鳃组织,造成呼吸障碍,严重时使鱼窒息。强碱性的水体还影响微生物的活性进而影响微生物对有机物的降解。

2、一般认为溶解氧含量低于2.0毫克/升时,水生生物即受到严重威胁,溶解氧进一步下降时会引起一系列生化过程,如嫌氧细菌大量繁殖,氧化还原电位下降,尤其底层极度缺氧时,沉积物变黑,放出硫化氢、甲烷等有害气体。因此,溶解氧含量是衡量水质好坏的主要指标之一。

苗种(鱼种)4° C。

pH值过高,会直接腐蚀鱼类鳃组织,造成鱼类死亡。一般池塘pH值以中性偏弱碱性为好。

溶解氧消耗比侧:

成鱼5°C。

另外,PH值间接显示水体中水生植物群体繁殖浓度和植物光和作用强度。

1、水中浮游生物、微生物呼吸及有机物分解 。

(5)水温与池塘物质循环

PH值高,显示水肥,但过肥时,夜间植物耗氧也会相应增加,黎明时往往出现PH值急剧降低,溶解氧过低,使水产动物浮头;同时,肥的水体,植物死亡的尸体也多,腐败时耗氧并产生氨氮、硫化氢等有害物质和酸性产物可导致PH值急剧下降,败坏水质,引起鱼虾死亡。

2、鱼类呼吸。

水温直接影响池水环境中细菌和其他水生生物的代谢强度,在最适温度范围内,一方面细菌和其他水生生物生长繁殖迅速,同时细菌分解有机物质为无机物的作用加快,因而能提供更多的无机营养物质,经浮游植物光合作用吸收利用,制造有机物质,使池中各种饵料生物加速繁殖。

pH值过低的处理措施:

3、向空气中扩散。

(6)水温与水中溶解氧

①每亩水体用生石灰10~20公斤化水全池泼洒,每半月使用1次。

4、底泥消耗 水体中溶解氧的变化规律。

养殖池塘水环境中的溶氧量,在某些条件下,随水温升高而降低;但水温上升,鱼类代谢增强,呼吸加快,耗氧量增高,加上其他耗氧因子的作用增强,因而促进了池塘缺氧现象的发生,这在夏季高温季节特别明显。

②少量多次使用氢氧化钠调节,先调配成1%原液,再用1000倍水稀释全池泼洒。

亚硝酸盐

(7)水温调节

③加速培养浮游植物,形成新的藻相。

饲料含有很高的蛋白质,一部分在水体溶化流失,被鱼类摄食的饲料有一部分蛋白质能转变成鱼体的组织,另有一部分是以有机氮的形式在粪便中被释出。水中的微生物再将这氮源以及残饵中的氮转换成包括氨分子,离子氨,亚硝酸以及硝酸等这些氮化合物,在条件和环境不变的状况下使得这些氮化合物的浓度增加更高。在氮循环中,氨氮在亚硝化细菌的作用下进一步被氧化为亚硝酸,它在水中与阳离子结合后就形成亚硝酸盐。

根据季节的不同调节水温的方式也不同:

④pH偏酸每公顷(15亩)可用150-300kg生石灰或60kg小苏打全池泼洒,可提高pH值。

危害:通过鱼类的呼吸作用由鳃丝进入血液,可使正常的血红蛋白氧化成高价铁血红蛋白,失去与氧结合的能力而表现出血液呈褐色,导致鱼虾缺氧,甚至窒息死亡,故也称:褐血病、瘀血病。

春季宜水浅(浅水升温快),每年初春(化冻)后,水位要浅,这样底部可受到少许阳光的照射,有利于池底温度上升,随着季节变化,气温上升,逐渐加深水位。

pH值过高的处理措施:

对于亚硝酸盐轻度中毒症,当水种亚硝酸浓度下降后是可治愈的,而对于长时间亚硝酸中毒的鱼类,会导致其红细胞内的原生质变性而产生还原机制的障碍,从而发生核浓缩和核破坏,进而细胞膜破裂受损导致溶血。结果导致:厌食;游动缓慢,触动时反应迟钝,呼吸急速,经常上水面呼吸,体色变深,鳃丝呈暗红色,鳃组织坏死。

夏季瘦水为宜,夏季加深到最高水位,因为1米以下的水层水温要低很多,有利于鱼儿避暑。同时,水位加深水体也会上下分层,形成上热下凉,加洞水井水泉水等低温水最好,但尽量要经过很长的流程或者储水池暴晒后入池为宜。

①逐步排出老水,同时注入新水。

亚硝酸盐超标:伴随暴发性鱼病的发生及鱼生长性能变差,生理性缺氧,不耐运输且出现鳃部出血。

(鱼儿跃出水面被冰封)

②用滑石粉(主要成分为硅酸镁)调节,每立方米水体用1.5~2.5克全池泼洒,可使水体pH值降低0.5~1。

氨氮

冬天的水也要尽量加深,促肥保肥,肥水升温。同时,即使结冰的冬季保持到最高水位时,冰层以下在水体50厘米处水温仍可达4℃左右,温水性鱼类仍可以自然越冬。

③施用明矾,每亩水体用量为0.5~1公斤,全池泼洒。

氨氮产生主要原因是池水和底泥中含氮有机物的分解及水生生物的代谢作用,这是养鱼水体中氨含量增加的主要途径。尤其在高投入、高产出的养鱼水体中人为的大量投饵、施肥使水体中含氮有机废物数量增加;放养的密度大,生物代谢旺盛,排泄废物氨的数量增多。氨的增加速率大大超过了浮游植物利用极限,致使氨在水体中积累。

二、光照和水色

④用盐酸调节,每亩水体用量为300~500毫升,充分稀释后全池泼洒。

氨态氮在水体中以氨和铵两种形态存在,pH值小于7时,水体中的氨几乎都以铵的形式存在,pH大于11时,则几乎都以氨的形式存在,温度升高氨的比例增大。也就是说在碱性条件下,水温越高氨分子所占的比例越大、毒性越强。鱼类能长期忍受的最大限度的氨浓度为
0.025毫克/升。

水色是水体理化性状的一个综合表征,是水质好坏的一面镜子,对水色的科学合理判断离不开对水体藻类的观察分析。水色离不开光照,光照好水体的生物就丰富,生产力强,水活且溶氧足,因此,晚上只有少许光亮甚至没有光照,晚上池塘内生物系统是一个危险的环境体,阴天光照弱也是不宜渔时日,有时是暗藏”杀”机,道理即是此。

⑤pH值偏高时可用每公顷(15亩)30kg明矾或农用石膏225kg全池泼洒,可有效降低pH值。

氨氮与养鱼生产关系极大,它不仅是水体中藻类必需的一种营养元素,也是较常见的一种限制养鱼水体初级生产力的常量元素。

(月光下的鱼塘)

3 肥度

危害:水体中氨氮含量过高对鱼类的毒性较强,会使鱼类红细胞数量和血红蛋白数量逐渐减少,血液载氧能力逐渐降低,而造成鱼类慢性中毒,抑制生长。此晌鱼类摄食量降低,鳃组织出现病变,呼吸困难、骚动不安或反应迟钝,严重时则发生暴发性死亡,是养鱼水域中诱发鱼类暴发性疾病的重要因素。

养殖水体的水色是由水中的溶解物质、悬浮颗粒、浮游生物、天空和水底以及周围环境等因素综合而成,其中浮游生物是主要成因,池塘中浮游生物的种类和数量不同,池水就呈现不同的颜色和浓度。而且他们既是滤食性鱼类的直接饵料,也是池水溶氧的主要生产者。

一般依据水色和透明度衡量水体肥度,保持透明度在25-40cm为宜。

氨氮毒性还与池水的pH值及水温有密切关系,一般情况,温度和
pH值愈高,毒性愈强。这样就会给养鱼生产带来很大的隐患,为此在生产中必须控制以减少氨的危害。

(嫩绿色的水)

用一个涂成白色,直径15~30cm的园盘,垂直钉一根带刻度柄,伸入水体中,白盘隐约可见时的厘米数称透明度。

氨氮超标的原因:

富含钙、镁、铁盐的水呈黄绿色,富含溶解腐殖质的水呈褐色,含泥沙多的水呈土黄色且混浊。螺蛳太多会吃掉大量的藻类,会使水变瘦,蚌壳过多会使水体变浑,小野杂鱼过多也会引起水质浑浊。嫩绿色的水是最好的水体,良好水色总的要求是”肥、活、嫩、爽”。

如果水体透明度大于40cm时,表明水体偏瘦,水体浮游生物量少,可以适当追肥,早春水温低时,可以适量施用有机肥料,以发酵后的动物粪便为宜。中后期水温较高时,则以无机肥或生物鱼肥为主,可追施碳酸氢铵、磷肥、复合肥,施肥方法采取少量多次。

池底老化,放养密度过高,超量投饵或档次过高,排污不彻底或水源污染,不科学施用氮肥。

池水发黑是养殖水体老化的明显标志,颜色越深,则说明老化的程度越重。该种水色由池中残饵、粪便、腐植物和动物尸体的大量积累,未得到及时转化而沉入池底腐败分解,消耗了溶解氧,产生了大量氨氮、硫化氢、亚硝酸盐等有害物质,致使底泥发黑、发臭,造成养殖动物机体免疫力下降,极易遭受病原微生物的侵袭而引发疾病,甚至导致死亡。

如果透明度低于25cm时,表明水体偏肥,浮游生物老化,要特别注意倒藻转水泛塘,要立即加注新水,无水可换时,可泼洒水质改良剂或微生物制剂。也可少量使用强氯精,适当杀灭过多的浮游生物。

氨氮超标的主要危害:

三、水色与病害

一般情况下,池塘水体的透明度应保持在30厘米左右,水体透明度过高或过低均不适合鱼类生长。

1、通过鳃入体内,当其在血液中浓度升高时,血的pH值也会提高,鱼体内多种酶活性受阻,血液输氧能力降低,破坏鳃上皮组织使氧气和废物的交换受阻而窒息;同时氨能干扰脑组织的能量代谢,影响脑组织的正常功能。

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