澳门新葡新京低蛋白饲料缓和养猪环保压力,还是能省近100元/吨

环保已成为养猪业的头等大事,一个上百头母猪场也可能投资近百万元于环保设备。然而,降低饲料中的蛋白质不仅能缓解环保压力,还能省下近100元/吨的饲料成本。

养殖业尤其是生猪养殖,的确给环境造成一定的污染。通过营养或饲养方面的一些措施,能够把主要污染源、主要污染物的一些成分加以有效控制。

低蛋白饲料:氮排放减少8%,省近百元/吨

低蛋白日粮的配置是最有效的。实验表明,日粮蛋白质降低4%,补足四种必需氨基酸,可降低空气中69%的氨气。解决了氨排放的问题,猪场环境将大大改善。双胞胎集团研制的环境保护型母猪料,原理就是通过调整料重比减少氨、磷的排放。

环保已成为养猪业的头等大事。几万元的沼气池就过日子的时代不复返,一个上百头母猪场也可能投资近百万元于环保设备,养殖户压力剧增。7月份,农业部发布《畜禽粪污资源化利用行动方案(2017-2020年)》,提到了源头减量的指导思想。对于养猪业来说,源头便是饲料,降低饲料中的蛋白,从源头减排,能降低环保设备投资压力,每降低一个蛋白,还能节省成本将近100元。

多种氨基酸添加剂联合使用。可以从两方面降低氮的排放,一个是提高蛋白的消化利用,二是降低日粮蛋白质水平,日粮蛋白质水平降低越多,可补充的限制性氨基酸种类和数量也就越多。欧洲饲料添加剂基金会提出,添加合成氨基酸可使氮的排出量减少20%~25%。

蛋白降低1%,氮排放减少8-10%

微生物添加剂的使用。高活性的有益微生物能够产生各种消化酶,促进营养的消化吸收;最重要的作用是提高饲料的利用效率。常用的微生物添加剂是乳酸杆菌,对提高饲料的利用率作用明显,可降低氮的排泄量19%~25%。

动物对蛋白质的需要,实质上是对氨基酸的需要。在高蛋白饲料中,高蛋白满足了猪对第一限制性氨基酸(赖氨酸)的需要,但同时,部分其他必需氨基酸却高于动物本身的需要,等同于浪费。低蛋白饲料是指将饲料蛋白质水平按NRC推荐标准降低2%-4%,再添加工业合成氨基酸,降低蛋白原料用量的同时也满足猪对氨基酸需求的饲料。

酶制剂的使用。酶制剂的使用能够提高饲料中能量、蛋白质的消化率。在猪日粮中使用植酸酶可显著提高植酸磷的消化利用率,减少无机磷的添加量,从而减少猪粪便磷排出对环境的污染。

低蛋白饲料对养猪的贡献不容小觑,中国农业大学教授谯仕彦表示,将饲料中粗蛋白质水平降低1%可以减少氮排放8-10%,能减少猪排泄物的总量、减少猪舍中的氨气浓度,降低腹泻的同时减少抗生素的使用。如果将生猪饲料蛋白质含量降低2%,我国豆粕的使用量能减少近800万吨。

使用一些特殊的添加剂。如丝兰属植物提取物中的某些成分与释放出的氨可直接结合,进而减少氨气浓度。提取物不仅在饲料中可以添加,还可以在贮粪池内、冲粪沟中和猪舍内等直接使用。

由于以前人们对氨基酸的认识不够,再加上氨基酸价格高,添加在饲料中无疑增加了成本,因此,低蛋白饲料不受重视。但随着我国氨基酸生产技术的提高,氨基酸价格大幅下降,为低蛋白饲料的研发提供了条件。再加上近几年我国对环保的高度重视,将低蛋白饲料的研发推向高潮。在养殖走向微利的时代,低蛋白饲料更是养殖户降低成本的利器。

饲料适当加工处理。通过对饲料进行制粒、膨化等技术,可提高饲料的利用率,减少氮的排除量。双胞胎集团先后投资5000多万元,率先在国外引进当今世界先进的膨化技术,猪吃了双胞胎膨化饲料后,长得快,皮毛又好,还不拉稀。

蛋白降低1%,饲料成本降低75元/吨

此外,采用阶段性饲喂、公母分养、湿喂等措施,减少氮和磷的排放。双胞胎集团推广的1+4泡水法,即养猪户只需用1碗双胞胎乳猪料加4碗水,浸泡5分钟~10分钟就可饲喂。这种方式既可进一步提高饲料消化率,同时减少氮的排放。

低蛋白饲料的推广,无论是从成本还是环保层面上看,对饲料企业和养殖户来说都有好处。

治理环境污染是一项长期的工作,地方政府必须高度重视,养殖户应积极配合,也需要像双胞胎集团这样有社会责任感的大型企业,承担部分治污工作。政府、企业、养殖户多方联手,治理环境污染才能建成效。

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